fructose malabsorptie tips

nabo · Bericht door **nabo** » 19 okt 2011, 11:13

Hoi allemal

uitmijn ademtest bij dml kwam naar voren dat ik een sterke fructose malasorptie heb.

ik kom er nu echt niet meer uit welke ontbijtporducten ik nu wel of niet mag.
ik mag zowiezo geen mais dus daarom is glutnvrijbrood heel moeilijk.

wat kan ik wel nemen????? kastanje crackers?? of mag dat niet??
en amaranth???

wat nemen jullie voor ontbijt en lunch??? ik nu vooral rijstenwafels
maar dat eetk nu al een jaar en trek t nietmeer.

help aub

karolien · Bericht door **karolien** » 19 okt 2011, 11:25

Hoi Nabo,

voor ontbijt heb ik hier een topic geopend, daar staan heel wat tips in.

En kastanjecrackers vind ik persoonlijk niet lekker, ik eet altijd de boekweitcrackers van Le pain des fleurs, die vind ik wel lekker...

Verder eet ik bijna uitsluitend vlees, vis en groenten, ook aardappelen met vet, zonder lukt niet zo goed.
Ofwel met omega 3-vet, koolzaadolie, of ook gewoon frieten.

Veel succes ermee, heb je ook melkintolerantie???of enkel fructose?

senna · Bericht door **senna** » 19 okt 2011, 11:47

http://www.fructose-intolerantie.nl/2446/

Hopelijk is gutenvrije bloem zonder maïs te vinden.

metoo · Bericht door **metoo** » 19 okt 2011, 12:35

Ik neem op advies van Christine Tobback de Bambix rijstpap (mijn eertse papje) gewoon te koop bij AH en Jumbo, en glutenvrij.
Die is beter te betalen dan uit de natuurwinkel. Ik wissel wel af met andere pap, maar 4x in de week eet ik die wel. Aanmaken met rijst- of soja melk (ik doe 50/50 van elk en wat water, even koken en erop gieten, is best te doen). Verder kun je met rijstmeel en/of boekweitmeel brood/scones/muffins bakken of pannenkoeken...(als je receptjes wil geef maar een gil).
Kastanje crackers vind ik ook wel lekker, maar Amaranth ben ik juist weer intollerant voor...het blijft lastig om een beetje afwisseling te vinden...

nabo · Bericht door **nabo** » 19 okt 2011, 12:36

@ karolien

Mag jij dan wel veel groente??? heb jij ook een fructose malabsoprtie??

ik mag ook geen melk en gluten en ei en ojaa histamine ook niet.

nabo · Bericht door **nabo** » 19 okt 2011, 12:42

Jaa?? kunje daar brood van maken?? rijst en boekweit??

Dus kastanje crackers mogen ook?? geen fructose??

metoo · Bericht door **metoo** » 19 okt 2011, 12:52

Ik wee niet of kastanje crackers geen fructose hebben, zal het eens nakijken voor je...
En het zijn meer cakeachtige baksels dan echt brood, maar smaakt wel prima hoor

nabo · Bericht door **nabo** » 19 okt 2011, 14:02

Oke bedankt.

ik heb de rijstpap gekocht.

iemand anders nog tips die ook fructose malabsorptie hebben????? hoop het!

solstice · Bericht door **solstice** » 19 okt 2011, 14:19

Heb je geen dieet van Tobback? Heb zelf een op fructose toegespitst dieet gekregen van Tobback.

mirande · Bericht door **mirande** » 19 okt 2011, 14:45

Er is wel glutenvrije broodmix zonder mais maar dan moet je het zelf bakken.

Verder idd pap, rijstenwafels, andere wafels maar er is ook een soort muesli zonder fructose maar voor mij persoonlijk te duur.

groetjes, Mirande

karolien · Bericht door **karolien** » 19 okt 2011, 15:12

Dat klinkt wel hetzelfde dan wat ik allemaal heb, Nabo, alleen heb ik ook nog rijst (sorry, ik wil je niet ontmoedigen hoor)

Ik heb lang van fruit enkel zwarte bessen gegeten, maar nu begin ik wel terug meer fruit te eten.
Maar ik ben dan ook al wel 2 jaar daarmee bezig, en met gluten ed al 4 jaar.

Van groenten heb ik lang alleen geen erwten, boontjes enzo gegeten, dus groenten met veel koolhydraten, dat at ik niet, de rest wel.
Maar dat begin ik nu ook stilaan weer te eten hoor.

mirande · Bericht door **mirande** » 19 okt 2011, 15:23

Herkenbaar Karolien!
Ik kan nu inmiddels ook weer wat fruit eten zonder er ziek van te worden.
Groenten met veel vruchtensuiker gaat op een paar zaken ook weer.
Erwten blijft een alertpunt, wortelen ook, en ook mais maar met mate gaat het weer.
Duurde wel een aantal jaren. Zou te maken hebben met darmherstel.
Andere dingen gaan hier nog moeilijker ondanks lange tijd nu.
Vooral gluten en melk neem ik nog altijd niet. En ei af en toe een hap.
Sterkte nabo...komt wel goed...

nabo · Bericht door **nabo** » 20 okt 2011, 09:54

solstice schreef:Heb je geen dieet van Tobback? Heb zelf een op fructose toegespitst dieet gekregen van Tobback.

Ja die heb ik een jaar geleden gekregen.

Maar t ging toen vooral over wat ik NIET mocht eten.

En nu een jaar later gaat het dus nog steeds helemaal niet.
Ik kan niets opbouwen, kan nergens tegen.

Verschrikkelijk.... een jaar lang op rijst leven!

sprankel · Bericht door **sprankel** » 20 okt 2011, 14:58

Hoi Nabo,

Vervelend dat het niet lukt om nieuwe voedingsmiddelen toe te voegen.
In die kant en klare glutenvrije broden zitten ook altijd dingen die ik niet mag hebben. Gelukkig maken anderen wel eens brood voor mij, van bijvoorbeeld rijstmeel.

Je kunt ook kijken of je ergens crackers van rijst kunt vinden, zoals bijvoorbeeld deze:
http://www.glutenvrijemarkt.com/product ... ducts_id=9

Ik zag ook deze nieuwe crackers:
http://www.glutenvrijemarkt.com/product ... ts_id=1315

http://www.glutenvrijemarkt.com/product ... ts_id=1314

Ik eet 's ochtends meestal de boekweitcrackers zonder zout (en suiker) van Pain des Fleurs. Rijstwafels kon ik ineens niet meer verdragen.

Succes ermee!