Pagina 3 van 8

Geplaatst: 01 dec 2011, 16:57
door blossom
nabo schreef:In het nieuwe boek van tobback staat dat als je fructose intollerant bent zoala ik. je geen stevia mag
Dit heb ik inderdaad ook gelezen..

Geplaatst: 01 dec 2011, 16:59
door chika
Maar ik mag helemaal geen koffie, thee of cacao... En ook geen fructose dus zal ik het waarschijnlijk helemaal niet gebruiken...

Geplaatst: 01 dec 2011, 17:51
door bloemetje
Mag je wel kruidentheetjes? Dat is zowat alles wat ik nog drink, naast warme choco en het verbaasde me dat ik best nog wat te kiezen heb!

Geplaatst: 01 dec 2011, 17:57
door chika
Ik drink echt enkel en alleen plat water...
Misschien dat ik wel eens een theetje kan proberen en kijken of ik er niet op reageer... Maar zonder suiker, zal ik dat denk ik toch niet zo lekker vinden.

Geplaatst: 01 dec 2011, 19:17
door stargazertje
Wat ik me afvroeg is of je suiker zo kan vervangen voor stevia met een bepaald recept? Of is het recept dan plots toch heel anders?

Geplaatst: 01 dec 2011, 19:31
door senna
De hoeveelheid is helemaal anders.
Je hebt er heel weinig van nodig.
Het bestaat vloeibaar en in poeder, geeft dus ook al een ander recept.

Ook veel producten op iherb !

Geplaatst: 01 dec 2011, 19:33
door memsi
Niet vergeten vanavond op canvas ,panorama over stevia

Geplaatst: 02 dec 2011, 10:53
door bloemetje
chika schreef:Ik drink echt enkel en alleen plat water...
Misschien dat ik wel eens een theetje kan proberen en kijken of ik er niet op reageer... Maar zonder suiker, zal ik dat denk ik toch niet zo lekker vinden.
Ik ben best gedisciplineerd met mijn idiote dieet, maar de ganse dag plat water... nope, daar zou ik niet vrolijk van worden. Er zijn heel fijne kruidenthee-soorten van o.m. Pukka of Yogi, maar ook Zonnatura (goedkoper) heeft bijv. diverse brandneteltheetjes. Die met braamblad drink ik nu en is best te doen, maar het liefst drink ik Harmonise van Pukka (lekker met vanille) of Ginseng of Rose van Yogi.

Wat je ook nog kan doen is je eigen kruidenthee maken. Bijv. gemberthee dat is lekker met deze gure dagen. Snij een stukje gemberwortel van 1 cm af en snij dit in 4 stukjes, gekookt water erbij (ongeveer halve liter) en je hebt al thee met een smaakje!

Geplaatst: 02 dec 2011, 11:17
door petraroos
goeiemorgen,

ik doe wel eens een klein beetje pure Diksap in mijn Thee,
of een halve geperste sinaasappel,of een lepeltje suikervrije
appelperen stroop,is zoet van zijn eigen vruchten.
best lekker.

lieve groetjes
petraroos

Geplaatst: 02 dec 2011, 11:37
door senna
Ivm de vraag of je stevia mag nemen bij fructose-intolerantie antwoordde de prof het volgende :

Ik weet niet waar die diëtiste dat vandaan haalt, maar daar heb ik nog nooit over gehoord, en dat zou me trouwens verbazen omdat in de steviolglycosiden helemaal geen fructose zit.

Wat wel zo is, is dat men in de voeding toegevoegd fructose zou moeten verbieden.
Dit alles staat beschreven in mijn boekje "Stevia en steviolglycosiden, de naakte waarheid over Stevia of de politiek in zijn blootje" te bekomen bij: www.euprint.be of info@euprint.be
Mvg
Jan
Prof. Jan M.C. Geuns
Lab of Functional biology

Geplaatst: 02 dec 2011, 13:35
door bloemetje
@petraroos - de appelstroop is idd heel handig, ook om door eten te doen om het te zoeten, niet alleen koekjes oid maar ook een lekkere pruttel met pompoen.

Geplaatst: 02 dec 2011, 14:39
door chika
Bedankt voor de tips!
Kan ik idd wel eens proberen... Het plat water is idd maar plat water...
Kben niet echt een warme dranken fan.Word daar wat misselijk van. Altijd geweest...
Maar misschien ice-tea maken? Ik zie wel.

Geplaatst: 02 dec 2011, 16:03
door bloemetje
Ik kan juist niet goed tegen koude dranken, brrrrrrrrrr!

Geplaatst: 03 dec 2011, 08:47
door petraroos
goeiemorgen,

hoi @ Bloem,
inderdaad, kan allemaal en toch lekker,

vannacht uitgeprobeerd,en echt heel LEKKER.

een half zakje gedroogde Cranberry''s in een pannetje
met water heel zachtjes laten wellen op het gas.
het vocht er van is heerlijk in je Thee,
en de besjes kun je op je brood of creaker of yochert of je Bloem pompoen doen.
het is ook erg goed voor je blaas.

het is wel prijzig € 3.45 per zakje,en je doet er niet zolang mee
maar af en toe dan maar.

dit kan ook met gedroogde pruimen als je last van opstipatie hebt,
lekker voor in je thee,en het is puur natuur

lieve groetjes
petraroos

Geplaatst: 03 dec 2011, 10:32
door bloemetje
Cranberrie pesto met salie en diverse noten.
Voor 1 dikke weckpot vol..

250 gram gewelde cranberrie
15 grote blaadjes verse salie
150 gemengde ongezoute noten
Olijfolie

Alles in de blender en blenderen, olie toevoegen zoveel als nodig voor dikke pesto.
In weckpot, in koelkast, zeker drie weken helemaal lekker!


Van: http://jetlekkers.blogspot.com/2011/11/ ... verse.html