Stevia

[Eline]

Heeft iemand ervaring met Sukrin?
Ik heb het gisteren gekocht in de natuurvoedingswinkel. Ik volg al bijna 10 jaar een suikervrij dieet. Ik heb al verscheidene keren dingen voor mijzelf gebakken met bv rijststroop, maar dat smaakte niet lekker.
In de winkel adviseerde men mij Sukrin, omdat Stevia een uitgesproken smaak heeft.
Ik ga het morgen uitproberen.

[senna]

Ben heel benieuwd !

Heb er nog nooit van gehoord.

http://benvital.nl/sukrin.php?sub=sukri ... language=0

[petraroos]

@ hoi Hildeke,

ik heb het effe voor je opgezocht,
ik had nog een fles in mijn voorraad kast,
er zijn echt geen suiker of andere zoet stoffen toegevoegd,
het is echt alleen fruit
het merk is Covelt Dixap.

je moet wel tegen fruit kunnen natuurlijk.

lieve groetjes
petraroos

[Burial]

@petraroos
fruit bevat juist fructose, het is gewoon een suiker en sowieso gedragen alle suikers zich hetzelfde in je lichaam
dus of je nu natuurlijk suikers binnen krijgt of geraffineerde, dat maakt dus niet uit
no go dus voor mensen met een fructose malabsorptie

[bloemetje]

Klopt dat wel? Dat alle suikers zich hetzelfde gedragen? Er zijn immers mensen met een fructose intollerantie, maar die mogen toch wel gewone suiker? Of suiker die bijv. in mais of rijst zit... Ik weet niet helemaal of het wel klopt wat je zegt, maar ik ben geen voedingsdeskundige...

[Burial]

dat klopt, want ik heb dat geleerd uit chemisch oogpunt zeg maar

http://www.robkalmeijer.nl/voedingsleer ... uctose.htm

fructose is ook een suiker en alle suiker moleculen worden uiteindelijk door het lichaam omgezet als glucose om voor het lichaam bruikbaar te zijn

dus verschillende suikers hebben andere eigenschappen (ook in het lichaam), maar uiteindelijk dus dezelfde effecten en uitwerking

[Burial]

je hebt misschien weleens gehoord van snelle en langzame koolhydraten
koolhydraten geven ons lichaam energie
suikers (alle vormen) zijn snelle koolhydraten en geven snel energie, maar veroorzaken bijv ook een insulinepiek in het bloed
volgens mij doet fructose dat dus ook gewoon, maar dat weet ik niet 100% zeker

als je bijv op een verpakking kijkt in de supermarkt van iets waar koolhydraten in zit, dan zul je vaak zien dat een deel daar van suiker is
dat is dus eigenlijk het verkeerde soort energie, behalve fruit daargelaten natuurlijk
maar ook daarvan moet je dus niet teveel eten/drinken, want dan krijg je dus veel te veel suiker binnen en dat is gewoon slecht voor je darmen

kijk voor de lol eens op een pak vruchtensap... ook al is het vers geperst er gaat natuurlijk heel veel fruit in, dus op die manier kun je zo 10 tot 20 gram suiker (fructose) binnen krijgen
vaak roepen merken dan: geen extra suiker toegevoegd, maar dat is een loze kreet
want 20 sinaasappels geperst in een liter fles bevatten al zoveel suiker dat het toevoegen van extra suiker nergens op zou slaan
misschien houdbaarheid, maar dat lijkt me ook niet

daarom kun je dus veel beter een los stukje fruit pakken ipv vruchtendrank en dan hebben we het nog niet eens over de vezels bij wijze van

en langzame koolhydraten, dat is dus de brandstof die je binnen wil krijgen
want die worden langzaam verteerd en zorgen dus langer voor energie in het lichaam
bijv rijst, quinoa, gierst en andere granen ook denk ik?
je krijgt er ook geen insulinepiek van in je bloed, dus dat lome gevoel na het eten van (veel) suiker (=snelle koolhydraten) heb je dus niet

[emootje]

Volgens dr. Lustig is fructose veel slechter dan glucose (dextrose). In zijn lezing legt hij overtuigend uit waarom dit zo is. Het is wel een lange lezing maar zeker de moeite waard!
http://www.youtube.com/watch?v=dBnniua6-oM

[Burial]

zolang je max 2 stuks fruit per dag eet krijg je denk ik niet teveel fructose binnen
maar fructose zit dus ook in snoep, vruchtendranken, honing (volgens mij?) etc
ik kan heb nu ff niet de energie om die lezing te kijken, maar opletten met fructose dus!

[emootje]

zolang je max 2 stuks fruit per dag eet krijg je denk ik niet teveel fructose binnen
maar fructose zit dus ook in snoep, vruchtendranken, honing (volgens mij?) etc
ik kan heb nu ff niet de energie om die lezing te kijken, maar opletten met fructose dus!

Klopt helemaal!
Fruit bevat veel oplosbare vezels, wat een natuurlijk anti-gif is tegen fructose. Oplosbare vezels vertraagt n.l. de maagontlediging hierdoor krijgt je lever meer tijd om de fructose te ontgiften.
Omdat fruit veel goede voedingsstoffen bevat is het niet aan te raden om het helemaal niet te eten. Snoep, vruchtendranken en honing kun je volgens mij het beste laten staan. Iets wat mij als snoepverslaafde niet altijd lukt....

[hildeke]

@ hoi Hildeke,

ik heb het effe voor je opgezocht,
ik had nog een fles in mijn voorraad kast,
er zijn echt geen suiker of andere zoet stoffen toegevoegd,
het is echt alleen fruit
het merk is Covelt Dixap.

je moet wel tegen fruit kunnen natuurlijk.

lieve groetjes
petraroos

Hey Petraroos,

Bedankt voor het opzoeken, heb het alvast genoteerd en ga eens kijken of ik het hier in België ook vind. Ik eet geen fruit (natuurlijke afkeer) maar daarom niet minder interessant om eens uit te proberen. Als ik het dan niet lust, kan mijn man verder proeven...

@Dfainher: Ik veronderstel dat AH = Albert Heyn maar van "roosvicee" nog nooit van gehoord. Sorrryy, in Belgenland bij mijn weten niet zo bekend...net zoals Sukrin... Moet nog overwaaien denk ik...

Groetjes,
Hildeke

[memsi]

@Hildeke , dronk als kind al roosvicee ,denk dat het nog wel te verkrijgen is in Belgie .

[Burial]

@emootje
behalve als je een fructose malabsorptie hebt dan
dan kun je fruit wel beter laten staan

@hildeke
zal de taalbarrière wel zijn
ik dronk het ook als kind inderdaad, in NL is het denk ik wel een bekend begrip
je zou het ook aanmaak kunnen noemen, maar ik versta daar weer iets anders onder
in ieder geval niet de aanmaak die bij de fris staat, kindersap aanmaak dan of zo
en met AH bedoelde ik inderdaad Albert Heijn, excuses
maar je kunt het vrij makkelijk vinden in de supermarkt!

[jvklinken]

Heeft iemand ervaring met Sukrin?
Ik heb het gisteren gekocht in de natuurvoedingswinkel. Ik volg al bijna 10 jaar een suikervrij dieet. Ik heb al verscheidene keren dingen voor mijzelf gebakken met bv rijststroop, maar dat smaakte niet lekker.
In de winkel adviseerde men mij Sukrin, omdat Stevia een uitgesproken smaak heeft.
Ik ga het morgen uitproberen.

Sukrin ken ik niet maar uit de reacties maak ik op dat het diksap is. Dat is vrij calorierijk. Wil je én calorie-arm én natuurlijk én smaakneutraal, dan kan ik je Tagatesse aanbevelen. Dat is een product van het Vlaamse bedrijf Damhert. In Nederland verkoopt de Plusmarkt de Tagatesse-producten en verder Ekoplaza. Ook de grotere AH's schijnen het te hebben. Ik ben gezondheidsjournalist en een grote fan van stevia (zie www.stevia.startpagina.nl) maar als de smaak je niet bevalt, vind ik Tagatesse een aanrader. Mijn vrouw gebruikt het sinds een jaar als alternatief voor suiker. Het is duur maar je hebt er de helft minder van nodig en het belast je systeem niet. Succes! (In Belgie hebben alle grotere supermaktketens Tagatesse, heb ik vernomen)

[petraroos]

goeiemorgen,

hoi Dfainder,

nou ben ik mooi in de war gebracht zeg,
weet effe niet wat ik er mee aan moet
zit er dan in Rijst stroop en Mais stroop ook verkeerde suikers?

lieve groetjes
petraroos